出典：instagram
今日は忘れずに揚げ浸しとレンコンきんぴら入れました。笑
揚げ浸し、作るのも食べるのも大好き。
美味しいし、日持ちもして便利。
夏はピーマン、オクラ、なすなどでたっぷり作ってドーンと冷蔵庫で冷やしておくと何日か楽できる。
冬も根菜で作ると歯応えがあって、他に大したおかずを用意できなくても食べた感がある。
色々作り方はあると思うけど、麺つゆに少し黒酢を入れるとさっぱりして好き。
☆煮豚
☆ネギ入り卵焼き
☆根菜の揚げ浸し
☆レンコンきんぴら
☆紫キャベツコールスローサラダ
☆ブロッコリー
☆蕪の生姜塩麹漬け
☆壺漬け
☆花人参甘酢漬け
🍱娘弁当&パパ弁当
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曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
