出典：instagram
こんにちは、今日のお弁当は豚丼弁当です😋
今日のバンコクの気温が低く涼しかったです。これから夏に入るのに珍しいなぁと感じました。天気がごろごろ変わるかもしれないので、皆さんも体にお気をつけてね。
สวัสดีค่ะ เบนโตะวันนี้ ข้าวหน้าหมูผัดกระเทียมค่ะ ☺️
เช้านี้อากาศเย็นสบายมาก อยากให้อากาศเป็นแบบนี้ทุกวันเลยค่า
วัตถุดิบ
1. สันคอหมูสไลด์ 200 กรัม
2. กระเทียมสับ
3. ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำน้ำตาล พริกไทย
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ ไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
2. พอกระทะเริ่มร้อนแล้ว ใส่กระเทียมสับลงไป ผัดจนหอม
3.ใส่สันคอหมูสไลด์ลงผัดให้เข้ากัน
4. ปรุงรสที่ชอบด้วยซอสปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ๋วขาว น้ำตาล พริกไทย ใส่ซีอิ๊วดำนิดหน่อยเพื่อให้สีเข้มขึ้น
6. เมื่อหมูสุกแล้ว ตักใส่จานพักไว้
ขั้นตอนการจัดเบนโตะ
1. ตักข้าวสวยลง 2/3 ของกล่อง
2. ตักหมูผัดกระเทียมลงบนข้าวให้เต็ม
3. ใส่ผักฟินเล่ย์ ตามด้วยไข่ม้วนหั่นชิ้น มะเขือเทศหวานญี่ปุ่น และผักคลุกน้ำมันงา
เบนโตะข้าวหน้าหมูผัดกระเทียมพร้อมเสิร์ฟค่ะ 😋
ห้ามนำรูปไปใช้โดยที่ไม่ได้รับอนุญาต
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