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𓍯おはようございます☀︎
今日のお弁当はソースカツ丼を作りました♡

「塩コショウ⇒コーンスターチ⇒卵⇒パン粉」

◌材料
中濃ソース　大さじ1
ケチャップ　大さじ1
砂糖　大さじ1
味醂　大さじ1
醤油　小さじ1
———
เบนโตะวันนี้เป็นเมนูคัตสึด้งค่า

◌สูตรซอส
– ซอสจูโน(หรือใช้ทงคัตสึซอสก็ได้) 1 ชต.
– น้ำตาล 1 ชต.
– มิริน 1 ชต.
– ซอสมะเขือเทศ 1ชต.
– โชยุ 1 ชช.

◌วิธีทำ
– นำหมูที่เตรียมไว้โรยด้วยเกลือพริกไทย ต่อด้วยแป้งข้าวโพด ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปัง
– นำหมูลงทอดด้วยไฟปานกลางจนกว่าจะสีเหลืองทองสวยแล้วตักขึ้นพักไว้

◌วิธีจัดลงกล่อง
– ตักข้าวลงกล่องครึ่งกล่อง ก่อนโรยด้วยสาหร่าย ช่องว่างข้างๆใส่สลัดผักลงไป
– นำหมูมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วนำไปชุบซอสที่เตรียมไว้ ก่อนนำหมูลงไปเรียงให้สวยงาม
– วางผักกาดหอมลงไปก่อนนำไข่ม้วนมาเรียงให้สวยงาม ตามด้วยบร็อคโคลี่ หัวไชเท้าดอง และมะเขือเทศจิ๋ว
– ตกแต่งด้วยงาขาวและพริกฝอย

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