出典：instagram
この日は、お弁当いるの😳😳
っと慌てた日💨
お肉が夜用に買ってあった鶏肉しかなかったので
夜用のそぼろも一緒に作って、夜は楽ちん♪
卵も今回は卵焼きにしてみました😊
スナップえんどうはいるのかいらないのか…
悩みました笑笑
#お弁当メニュー
卵焼き
ブロッコリーのごま和え
れんこんきんぴら
鶏そぼろ
紫キャベツのマリネ
.
.
✔先に卵+白だしで卵焼きを焼く
✔ブロッコリーと水を万能カップにいれ、8分で取り出す。白だし+すりごま+ごま油で和える
✔れんこんにエサンテオイルをかけ、時々混ぜて醤油+みりん+白だしで味付け
✔鶏ミンチに醤油+白だし+みりん+砂糖+すりおろし生姜で汁気がなくなるまで炒める
✔紫キャベツのマリネ→作り置き
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