出典：instagram
鶏のハニー粒マスタード弁当
どうしても、お弁当は鶏肉のレパートリーが多めです😊
鶏胸肉でも片栗粉をまぶすと柔らかくて食べやすいので、
我が家は鶏胸肉が定番♪
.
.
娘は授業も終わり、お弁当終了！！
もう私の気分も春休みで、息子のお弁当作りに
気が乗らない…笑
起きるのもぎりぎりで、8時に出発だけど7時30分に
起きて準備始めます😁
10分弁当様々です🙏✨
#お弁当メニュー
鶏のハニー粒マスタード
ひらひら人参
豆苗ナムル
さつまいもの甘露煮
卵焼き
IR8でスタート10分タイマー⌚
✔鶏胸肉にかたくり粉をまぶし、エサンテオイルをかける。4分で返して8分で粒マスタード+醤油+ハチミツで照りが出るまでタレを馴染ませる
✔人参をピーラーでスライスして万能カップにいれ、白だし+塩+エサンテオイルをかける。時々混ぜて火が通ったら出す
✔豆苗と水を万能カップにいれ、火が通ったら出す。白だし+すりごま+ごま油で和える
✔さつまいもと醤油+みりん+水を万能カップいれ、万能カップで蓋をする。10分したら取り出さずにそのまま少し放置
(火を通すため)
✔卵に白だしを加えて卵焼きを作り、巻き簾で巻く
.
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HAKOYAのコンセプトは「お弁当は、気持ちのやりとり」。職人さんのこだわりが詰まった上質なお弁当箱がライナップ。日々のお弁当を大切にしていきたい。人の気持ちのやりとりと向き合っていきたい。そんなお弁当箱づくりをされている歴史あるお弁当箱メーカーさんです。
