出典：instagram
3/7(月) #牛すじ煮込み弁当
#牛すじ煮込み
#かぼちゃサラダ
#カリフラワーのツナ和え
#ゆで卵
#カニカマ
#明太子
ほろほろ柔らかい牛すじ。
凍りこんにゃく・大根と一緒に煮込みました。
お出汁たっぷり吸い込んでいい感じ。
ボイル済みで下処理不要の牛すじ、便利です。
#力八精肉店
かぼちゃサラダは粒マスタードたっぷりと。ナッツ・ハム・きゅうりを刻んで入れています。
カリフラワーは蒸してホットサラダに。水煮ツナの缶汁も吸わせておいしさアップ。花椒が隠し味です。
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