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出典:instagram

@o_cooking

【 娘べんとう 】

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・ #月見バーガー
・ お星様ポテト
・ ミートソーススパゲティ
・ コールスローサラダ

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今日は置き弁で #ハンバーガー弁当 。

@hoshibenrecipe さんの
#星弁レシピコンテスト が
久しぶりに開催されたので、嬉しくて投稿❣️

約2年ぶりでしょうか?
あのときは長女のお弁当を作り始めたばかり。

初めて応募したコンテストだったので
すごく思い出深いです🥰

【今回のお弁当のポイント】

コールスローは三鷹で収穫高1位の
キャベツを使って。

娘たちは苦手なので入れられなかったけれど、
ハンバーガーにトマトをサンドするのも
美味しいですよね😋(トマトが収穫高2位)

ハンバーグやミートソースには
余り野菜を刻んでたくさん入れています。

規格外の野菜なども廃棄せずに利用できると
良いなーという気持ちを込めて。

お星様ポテトもじゃがいもをマッシュして
作るので、規格外や傷がついて販売できない
じゃがいもの消費に◎🥔

もっと早くに色々作ってみたかったのですが、
引っ越しやらでバタバタしていて
〆切ギリギリになってしまいました😂

コロナ禍が続き、飲食業の方は気苦労が
絶えないと思いますが、そんな中でも
楽しい企画をして下さることに感謝です🥲✨

星マルシェでみんなが笑顔になりますように🌟

@

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