出典：instagram
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#今日の夫弁当
◇塩小豆ゆかりおにぎり
◇枝豆明太子おにぎり
◇チーズ入り卵焼き
◇鶏胸肉のチャーシュー
◇彩りお野菜
製作時間：約15分
＊・＊・＊・＊・＊
〈こだわりメモ〉
今日は低脂質＆高タンパクメニューにしました。
おにぎりには冷凍ストックの塩茹で小豆と枝豆を、それぞれゆかり・明太子で2種類味変対応可に。笑
卵焼きにはチーズinでカルシウムも摂れるように😊
鶏の茹で汁は捨てずに冷蔵保存しておき、今夜のお味噌汁に活用予定です💡 #フードロス削減
〈栄養メモ〉
＊小豆→タンパク質、食物繊維、ポリフェノール
＊枝豆→タンパク質、食物繊維、葉酸など
＊チーズ→タンパク質、カルシウム
＊卵→完全栄養食品
＊鶏胸肉 →タンパク質
ほとんどタンパク質でした😆
＊・＊・＊・＊・＊
こだわりメモ・栄養メモは、あくまで個人的な見解・忘備録です。
☺︎Forest🍱
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