出典：instagram
一昨日の地震被害にあわれた皆様お見舞い申し上げます。
これ以上災害が、余震がおきませんように。
皆様ご無事でありますように。
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次男作簡単とんこつ焼きそば
☆市販の焼きそば用蒸し麺 一玉
☆お好みの野菜 適量
☆市販のイカ天フライ 一枚
☆お肉または魚肉ソーセージやちくわ 適量
☆市販のちゃんぽんスープ 一袋
☆コショウ 少々
☆塩(野菜の量で加減してください)少々
☆出来上がりに紅しょうが
フライパンに油をひき、野菜.麺，具材を入れて
蓋をして一分、麺をほぐしながらちゃんぽんスープ
砕いたイカ天フライを入れて炒め
塩コショウで味を整えて、食べるときに
紅しょうが、揚げた目玉焼きを添えるとなお美味しいです。
次男色々練習中の二枚目と三枚目です。
パスタや鍋や煮込み、けんちん汁や魚の焼き具合
茶碗蒸し、豚肉のからあげ、🥚入り肉巻き
クリームコロッケ、包丁の練習で刺身こんにゃく
などなど自炊に向け基本をなんとか
おぼえていこうとしてます。
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曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
