出典：instagram
こんばんは🌙
最近バタバタしていて💦💦
せっかく作ったので、今ごろ #今日のお弁当 です。
味噌そぼろに卵そぼろ、にんじんとピーマンはレンチンしたあと、🥕は醤油麹、🫑は塩麹で和えただけの簡単四色弁当です。
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時間がない時は、のっけ弁にすることが多くて、ご飯の量も多くなりがちな私のお弁当。
だけど、糖質&カロリー30%オフカットにしたからだあいかん（@karada_ican ）さまの【つやもちこんにゃく米】なので、しっかりご飯は食べられます😇
しかも、今朝は圧力鍋で🍚を炊く時間もなくて💦💦
冷凍していたのを解凍しました。
もともと冷凍ご飯🍚は苦手なのに、冷凍保存はこんにゃく米入りの方が食べやすくて美味しいのが不思議✨
紫キャベツを入れた部分が…⤵︎
光の加減、いや詰め方、撮り方下手すぎです😓
今週もおつかれさまでした。
桜の蕾も膨らんできたのに、明日はまた☔️お天気か怪しいですが…よい、週末をお過ごしください🌸
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