出典:instagram
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こんにちは。
今日のお弁当と
昨日の夕飯&作り置き
撮り忘れてしまったのもあるけど
記録用に。
今日のお弁当
見ての通り昨日の夕飯メニューです
ササミのスタミナ焼き🥦
長芋のしば漬け和え
蓮根のスパイシーカレー揚げ
セロリとツナ竹輪の辛味噌炒め
菜の花辛子マヨ和え ボイルキャベツ
を追加しただけ楽ちん弁当です
桜ご飯
もち米➕もち麦➕白米で
桜の風味はほのかに香る程度
なので桜の葉っぱで巻いて
桜餅風にした🍙を1つ入れときました
きっと香りは良いはず←美味しいのか🤔﹖笑
後は大根の唐揚げ用に下味着けて1日冷蔵庫で寝かしました。
しっかり味が染み込んだ大根今日揚げるのが楽しみです。
紫芋はサラダにするかスイーツにするか考え中です🤔💭
大根の唐揚げと紫芋の何かを息子宅にもお届けしようかと考え中
大根の唐揚げ食べたいって言うてたしね☺
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今月も今日で終わりですね
今月も皆さまお疲れ様でした
今日の残りもぼちぼち行きましょう💪
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