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4月5日(火) #筍と海老の中華炒め弁当
#筍と海老の中華炒め ★
#ぶり大根
#卵焼き
#野菜の南蛮あえ
#人参ラペ
#蒸し野菜 （スティックセニョール）
#ミニトマト
………………………………
作り置きフル活用！
メインはぶり大根！だけど、量が少ない…
でもお肉を合わせるとカロリーが…
そんな時にちょうどいいのが、海老！
主役になるのに低脂質◎旬の筍と合わせて中華炒めにしました。さっと炒めるだけなのに本格的です✌︎
「筍と海老の中華炒め」
【ポイント】
・花椒を入れると本格的な中華味になります。苦手な方はなくて大丈夫！生姜とにんにくはチューブでも！大体2cmぐらいでOK。海老は大きさで個数調整して下さい。
・冷凍海老を解凍する時、塩水につけるとプリっとして身が縮みません。
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