出典:instagram
おはようございます☀
今週もお弁当作り続ける事ができました✨
今日のお弁当はのっけ弁当🍱
ご飯が隠れるくらいおかずをのせました✌️
今日のおかずは
⚫︎豚こま切れステーキ
⚫︎甘辛ごぼう
⚫︎卵焼き
⚫︎プチトマト
今日のメインは豚こま切れステーキ👍
いつも素敵な創作料理を作られている @kikuharamiki さんが先日載せていたメニューを参考に作りました🤗
本当はつなぎに片栗粉を使うみたいなんだけど冷蔵庫みたら😓
片栗粉なかった💦代わりに薄力粉で代用しました😊
下味に料理酒を大さじ1入れて薄力粉を小さじ2いれてほりにしを適量ふりかけて揉み固めます。
片面を中火で焼き目つけて、ひっくり返して少し弱火で蓋をして蒸し焼にして中まで火を通します✨
盛付けをして焼肉ソースをかけて出来上がり✨
甘辛ごぼうはスーパーの惣菜でまた半額だった物を使いました😆
トマトと卵焼きは毎度おなじみ😁
お昼が楽しみです♪
今日は金曜日✨
頑張っていきましょう👍
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