出典：instagram
「曲げわっぱ弁当」
タラコおにぎり
筍の煮物
スナップエンドウ
だし巻き卵
プチ大根漬物
みょうが甘酢漬
昨日筍の煮物作りました。
前日からアク抜きしておいた筍。
何枚もの分厚い皮に守られて
でてきた姫はとても小さくて可愛らしい。
丁寧に煮て、この時期にしか味わえないこの味を一口ひと口ゆっくり味わいました。
ワタシはこの煮物のタケノコはもちろんですが、一緒に煮た牛肉と小結び糸蒟蒻が大好きです。ほかの具材と煮た時とは違うこの味。タケノコと牛肉と小結糸蒟蒻を煮た時だけのこの味。これ、これ〜。この味〜！大好きです。
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