出典:instagram
4月14日(木) #ガチャガチャ丼弁当
#ガチャガチャ炒め ★
#ヘルシー餃子
#うずら卵のポン酢漬け
#スナップエンドウ
#ミニトマト
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昨日までの快晴はどこへやら。
雨まで降り出しました☔︎
ガガガッとかきこむ丼弁当!
餃子をたくさん作ったので、中華味の炒め物をごはんにのっけました。
その名も「ガチャガチャ炒め」
野菜をざくざく切って、
じゅわっと焼いて、
卵を絡めておしまい!
ガチャガチャ混ぜて炒めるからこの名前。
おうちにある食材、なんでもいれちゃってください。合わないものなんてほとんどありませんから。(バナナとかクッキーとかはたぶん合いません)
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「ガチャガチャ炒め」
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【ポイント】
・海老の他、豚こまや鮭やホタテもよく合います。野菜は食感のあるものと柔らかいものを合わせる方がおいしいです。
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