出典：instagram
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#メンチカツ弁当 🐷🤎
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◯キャベツメンチカツ
◯絹さやの胡麻和え
◯カニカマネギ入り だし巻き玉子
◯カボチャサラダ
◯大葉、トマト
夜ご飯付け合わせのキャベツを切りすぎたので、
キャベツメンチカツを作りました😚
キャベツメンチカツって工程が多くて
なかなかしないんですが、
第一工程 キャベツ刻む をクリアしてると思うと
やってもいいなという気持ちに。(上から笑)
しかしそんな都合良く材料揃わず…
ミンチが無かったので😭豚こまを包丁でトントン🔪
え、これキャベツ千切りより
全然手間かかってない？（笑）
そんなこんなですが
手間暇かけた甲斐もあり？
美味しいメンチカツが完成🥰
サクッと感を損なわないように、
ご飯の上にはペーパー引いてみました。
あと、だし巻き玉子のカニカマ🍳
細く裂いたり、細かくほぐしたり、
ぶつ切りにしてみたり、色々してきたんですが、
今日のぶつ切りが一番好きかも😍
断面が可愛い😍
ではでは皆様、華金楽しみましょ〜🍾
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