出典:instagram
4月18日(火) #サンドイッチ弁当
#卵サンド ★
#スナップエンドウと海老のレモン和え
#トマトスープ
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こんがりトーストのサンドイッチ、いかがですかー?
具沢山スープの気分だったので、トマト缶を使ったポトフ風スープを。野菜ときのこたっぷり、ウインナーは切らずにまるっと入れてます。
サンドイッチには食べ応えと旨味をアップさせたたまごサラダを挟んで。卵だけだと潰しすぎることがありますが、これならしっかり食感があって、何より旨味食材なのでおいしい!
ちくわは甘みがあるので、カラシはたっぷりめに入れるのがおすすめです◎
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「和風たまごサラダ」
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・卵1個^ をゆで卵にする時の簡単レンジ調理を載せています。普通に茹でてももちろんOKです。
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