出典：instagram
今日のお弁当✨
今日は、餃子で中華弁当😋
手作りの餃子って、焼いたら中身がぎゅって固くなりやすいんだけど、最初に、豚ミンチに塩で味をつけた後、私は、300グラムくらいのミンチに100ccくらいの鶏がらスープを混ぜこむよ☝️
みんなしてるかも⁉でも意外とレシピに載ってない🤔
お肉が、スープをどんどん吸ってねばりがでるまでこねこね🤌
そこに他の調味料を混ぜ込んで野菜も混ぜ込んで、最後に片栗粉で水分をとじ込めて、種の完成😋✨
我が家は、餃子のヒダとか、ほとんどできないくらいぱんぱんに具を入れて焼きます😅
食べた瞬間、肉汁がじゅわってなる餃子の出来上がり✨😚
✳餃子
✳味玉
✳大学芋
✳青梗菜ときのこのオイスター炒め
✳春雨サラダ
✳ウィンナー🌼
✳🍅🍥🍎🍊
今日は、ゆで卵のお花型が今までで１番綺麗に出来たのが嬉しいお弁当💕
お花にするやり方を聞いてくれた方がいて、上手く説明出来なかったので、綺麗に出来たのを見てもらえたら嬉しいなぁ☺️🍓
皆様、今週もお疲れ様でした💓
穏やかで楽しい週末をお過ごし下さい(*˘︶˘*).｡*♡
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