出典:instagram
おはようございます。
今日のお弁当は豚の挽き肉の醤油炒めとだし巻き卵です。
旦那はタイ風豚挽肉入り卵焼きが好きなので、タイの風味に味付けしました。
สวัสดีค่ะ เบนโตะวันนี้
ข้าวไข่ม้วนหมูสับผัดซีอิ๊วค่ะ
แรงบันดาลใจมาจากไข่เจียวหมูสับค่ะ เลยปรุงรสชาติสไตส์ไทยง่ายๆเลย
วิธีทำ
1. เริ่มจากทำไข่ม้วน
ตีไข่ลงชามผสม ปรุงไข่ด้วยมายองเนส น้ำตาลทราย ตีให้พอเนียน ไม่ต้องเป็นฟองมากค่ะ
2. เตรียมกระทะทรงสี่เหลี่ยม ตั้งไฟกลาง ใช้ทิชชู่ชุบน้ำมันทาให้ทั่ว พอกระทะร้อนแล้วปรับไฟอ่อน
3. เทไข่ลงไป 1 ส่วน กลิ้งไข่ให้ทั่วกระทะ ทอดเป็นแผ่นบางๆ พอไข่เริ่มสุกเป็นแผ่น ใช้ตะหลิวม้วนให้สุด
4. เลื่อนไข่ที่ม้วนมาตรงริมกระทะ ใช้ทิชชู่ชุบน้ำมันพืชทาให้ทั่ว เทไข่อีกส่วนหนึ่งลงไป ทอดจนเป็นแผ่นบางๆ จนสุก แล้วม้วนค่ะ ทำแบบเดิมไปเรื่อยๆ
5. พอได้ไข่ม้วนแล้ว ตักใส่จานพักไว้ค่ะ
หมูผัดซีอิ๋ว
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
2. เจียวกระเทียมสับพอหอม แล้วใส่หมูสับลงผัด
3. ปรุงรสด้วยซีอิ๋วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาล
4. เหยาะซีอิ๋วดำใส่นิดหน่อย ใส่พริกไทยเป็นอันเสร็จค่ะ
ขั้นตอนการจัดเบนโตะ
1. ตักข้าวสวยลงให้เต็มฐานของกล่อง
2. วางไข่ม้วนลงตรงกลาง
3. ตักหมูสับผัดซีอิ๊วใส่รอบๆและราดบนไข่ จากนั้นโรยต้นหอมซอย
เบนโตะข้าวไข่ม้วนหมูสับผัดซีอิ๊วพร้อมเสิร์ฟค่ะ 😋
ห้ามนำรูปไปใช้โดยที่ไม่ได้รับอนุญาต
———————————————
#弁当 #お弁当 #わっぱ弁当 #オベンタグラム
#お弁当作り楽しもう部 #今日のお弁当 #今日のランチ
#愛妻弁当 #キッチングラム #お弁当ダイアリー
#頑張りすぎないお弁当
#お弁当作りを楽しもう部 #お弁当記録 #お弁当日記
#おうちごはん #おうちごはんlover #私のおいしい写真
#だし巻き卵 #そぼろ弁当
# #vivibentodiary #todayslunch #obento #bento #obento_diary_jp
#obentogram #foodstagrammer #foodblogger
♡を押してね!ランキングに反映されるよ♪
コメント🔽 | |
みんなのお弁当ダイアリー
▶カテゴリー別 記事一覧こちら
[キャラ弁特集 TOP20]
[お弁当ダイアリーおすすめ記事]
SNS映えするオススメの人気お弁当箱13選をご紹介 | |
在宅で人気集中!始めてみるととっても便利な食材宅配 | |
【鬼滅の刃キャラ弁特集】もはや芸術作品!人気キャラクター別手作り弁当まとめ new! |
【おすすめアプリ】
『お弁当ダイアリー』と、今話題の無料テイクアウトアプリ『menu』がコラボ実施中!
今だけ!無料アプリのダウンロードで¥1,500分のクーポンプレゼント!!
特別クーポンコードはコチラ⇒【36801】
Andoroidの方 ⇛ Google Playで手に入れよう
[公式LINEアカウント]
定期的にお得情報やおすすめのお弁当グッズを紹介します😊のんびりお届けしますのでお気軽に友達登録してください🚩