出典：instagram
□４月２０日□
カツサンド弁当‼︎‼︎
▼前日準備▼
人参の出汁煮を作る
ウインナー切り込み入れる
からしマヨ作る
サンドイッチケースにオープンシート敷く
ケースとパンのサイズ確認‼︎‼︎
↑重要‼︎‼︎
▼当日調理▼
付け合わせの野菜洗う
ポテトを揚げる
↪︎カツ揚げる(揚がったらソースをかけて放置)
卵焼き焼く
↪︎ウインナー焼く
枝豆ペペロン作る
ジャムサンド作る
カツサンド作る
フルーツ切る
私もテンションが上がるカツサンド。
でも作る時は完成までドキドキ…
それは…
サンドイッチケースとパンのサイズ感問題。
隙間ができないように…
かと言ってぎゅうぎゅうにならないように…
切る時は超慎重。
今回は、札幌といえば？なパン屋さん
どんぐりのパン。
ふわっふわで美味しそう。
ジャムサンドはそのまま
カツサンドは軽くトールとして
からしマヨを薄く塗りました。
前日は、どの位耳を落としたらいいか確認して
乾燥防止のクッキングペーパーをサイズ合わせて切っておいたよ。
(アルミホイルでも◎)
高さ調整も兼ねて、フルーツの下には保冷剤。
ピッタリ入って嬉しい😊
サンドイッチケースは、無印。
@muji_global
今まで百均のだったんだけど、引っ越しの時捨てちゃって
新たに百均行ったら売ってない‼︎😂
お値段は張るけど無印へ…
百均のより少し大きくて、蓋がカチッと閉まるからいいかも🎵
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曲げわっぱの最高峰といえばこちらではないでしょうか。大館工芸社は、丸太の買い付けから製材、曲げ加工、桜皮縫い、底入れ、仕上げまで一貫して行なっています。つくるのは、伝統工芸士5名を含む26名の職人。伝統的な曲げわっぱはもちろんのこと、現代のライフスタイルにあったさまざまなデザインの曲げわっぱをつくり続けています。曲げわっぱの中で最も人気が高く、確かな品質で一般の主婦からプロの料理人まで、全国の沢山の方に愛用されています。
