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出典:instagram

@o_cooking

【 娘べんとう 】

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(姉おかか、妹しゃけ)
・ トンテキ
・ ポテトサラダ
・ めんたいにんじん
・ せんキャベツ

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ホクレン様より顆粒片栗粉 #とろりんぱっ を
モニタープレゼントしていただいたので
今回もレシピのご紹介👩🏻‍🍳

——————————————-

▷わがやのトンテキ

【 材料(4人分)】

・豚ロース切り身…4枚
・とろりんぱっ…適量
・油…適量

(合わせだれ)
・みりん…大さじ1
・醤油…大さじ1
・オイスターソース…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・調理酒…大さじ1
・すりおろししょうが…小さじ1/2
・すりおろしにんにく…小さじ1/2

【 作り方 】

①豚肉全体にとろりんぱっを振りかけます。

②フライパンに油を熱し、肉を両面焼きます。

③②に合わせだれを入れて絡めたら完成です!

——————————————-

レシピというか…焼いただけですが😂笑

トンテキはささっと出来て、子どもたちに
人気なので、母的に忙しい日のお助けメニュー。

片栗粉をまぶすと、仕上がりがしっとりと
柔らかくなり、味の馴染みも良くなります✨

とろりんぱっはサラッとしているので
ダマにならず満遍なく粉がかかるので
とても楽ちんです🥹

私は今回、お弁当のおかずにとろりんぱっを
使ったのですが、とろみをつける離乳食や
介護食にもすごく便利そう😲✨

スープやあんかけにも水溶きしなくても
そのまま入れられるので、普段の料理にも
大活躍です❣️

新年度が始まり、皆さま忙しい時期だと
思うので、少しでも家事で時短して
いきましょう!🫠🌸


ホクレン× @foodietable.jpの
モニターコラボ広告企画に参加しています。

#フーディーテーブル
#フーディストモニター

@

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