出典：instagram
2022/04/28
今日のお弁当🍱
✴︎えんどう豆とアキアミ🦐の炊込みご飯
✴︎鶏の晩柑煮
✴︎春キャベツとお揚げのナムル
✴︎ズッキーニのクミンソテー
✴︎茹で卵
✴︎紫玉ねぎ甘酢漬け
お弁当に使って〜と、お知り合いから頂いたえんどう豆☺️
めちゃくちゃきれいなものを大量にいただいたので(生で食べても美味！)
昨日から豆三昧🫘です👍
今日は豆を白出汁でさっと炊く→豆はとっておいて、その出汁でお米を炊く→豆と甘辛く味付けたアキアミをまぜる
方式で炊込みと混ぜご飯の中間仕上げです👍
それと鶏のレモン煮🍋アレンジの晩柑煮🍊
晩柑がまだまだお家に大量にあるのです〜
#お弁当記録 #阪神おべんとう部 #クロワッサンお弁当部 #クロワッサン普段弁当 #大谷農園 #くりぬき弁当箱 #媛ひのき弁当箱 #豆ご飯弁当
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TAKENAKAは創業80年の老舗お弁当箱メーカー。歴史は古いけれどデザインは先進的でオシャレ。女子大生や新人OLなど若い女の子にもとっても人気なんです。お子様に持たせても可愛いですよね。おしゃれなお弁当箱で彩りもアップして、より一層ランチが楽しみになります。
