出典:instagram
☆お弁当
メイン→鶏むね肉の西京漬け
副菜→大根とにんじんのデリ風ツナサラダ・ゆで卵・ミニトマト・ブロッコリー
メインは鶏むね肉の西京漬け。下味をつけて冷蔵庫で5時間ほど漬け込みました!
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調味料(鶏肉400g)は…
○味噌 大さじ4
○酒、砂糖 各大さじ3
○みりん 大さじ1
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忙しい時こそ下味冷凍って便利。なぜか鶏肉系が多い気がするけど😙
しっかり漬け込むと鶏肉も柔らかくて食べやすくなります♪
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