出典:instagram
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#お弁当記録
鶏肉とナスの甘辛生姜醤油炒め
ふわふわたまご
金柑とモッツァレラのキャロットラペ
ピーマンの塩昆布和え
ミニトマト
ぷち三色団子
#娘弁当
今日は旦那さんのお弁当がいらなかったので 長女の分だけ𓂃
鶏肉とナスの炒め物は、公認アンバサダーをさせていただいている @craft__ginger さまの クラフトジンジャーSを使って作ったよ◎
酒・醤油・すりおろし生姜で下味をつけた鶏もも肉とナスを炒め合わせて、醤油・みりん・クラフトジンジャーS・お砂糖ちょっぴりの甘辛タレで絡めるだけ。
甘辛味の中に 生姜の風味とぴりっとした辛味がしっかりと効いていて ごはんがもりもり進む味◎
そのまま割って飲むだけでも美味しいMやYと違って、Sは生姜の辛味がしっかり感じられるので 料理のアクセントにすごく使いやすい!
ほんの少量入れただけで お腹の中がぽわっと温かくなってくるからびっくり。
体の中からしっかりと温めてくれる生姜は、夏の冷え対策にもありがたいです 𖡼.
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