出典:instagram
おはようございます☀
今週ラストの妻&スタッフ弁当🍱
・鶏と筍の炊き込みご飯
・鯖缶の竜田揚げ🐟
・カニカマ入り玉子焼き
・ピリ辛人参🥕
・菜の花の辛子和え
ちょっといつもより早く起きると張り切ってしまう。。。😅
なんか頑張って色々作りましたw
鯖缶の竜田揚げは @keito.cooking さんのレシピ📝
簡単でマジで美味しい♪
これはリピ決定です🐟♪
なので今日はこのレシピを📝
◎鶏と筍の炊き込みご飯🐔
鶏肉、筍を細かく切ったら(今日は赤鶏使ってます)まずは鶏肉をごま油で炒めます。
そこに塩をひとつまみ入れてさらに炒めて、火が通ってきたら筍も投入!
あとは白だし、みりん、酒を1:1:1と、醤油を小さじ一杯くらい入れます。
あとは冷めるまで待ってから、研いだお米と一緒に炊くだけ♪
細かい分量は書いていませんが、炊飯器に入れて軽く混ぜたあとペロっとしてみてほんのり味を感じればOK🙆♂️
ペロっとして、味がしなければ少し調味料たして調整してください♪
先日スタッフの赤ちゃんが産まれました👶
可愛い男の子!
まだ産まれたてホヤホヤの写真に癒されてます♪
可愛がるでぇ〜♪
貢ぐでぇ〜👨🏻ww
では今週ラスト❗️
頑張ります🔥🔥
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