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🍱今日のお弁当🍱

❇︎豚丼
❇︎インカのめざめのポテトサラダ(柴漬け入り)
❇︎小松菜のごまくるみ和え
❇︎玉子焼き
❇︎愛しの揚げラディッシュ
❇︎いちご大福

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今日は豚丼弁当を作りました。

先日(4月21日木曜日)のモザイク加工弁当をリベンジ致しました。

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ぷぷちゃん @pupukorin_2 から頂いたソラチさん @sorachi_officialsite の「十勝豚丼のたれ」を使いました。

くし切りにした新玉ねぎと豚バラ肉を炒めて豚丼のたれを加えて煮るだけ。それだけ(笑)

甘辛いタレがご飯とからんで美味しい〜✨

娘と主人がモリモリ食べるから私はタレに絡んだ玉ねぎしか食べられなかったよ🤣

主人が気に入って「このタレ買って」だって！

ソラチさんのアカウントを見ると豚丼のタレはいろんなお料理に使えるんだね。

これは活用したくなったよ✨

ぷぷちゃん、ありがとう💕

インカのめざめのポテサラは、柴漬けを加えてみましたが塩気がちょうどいい感じ✨

玉子焼きはお店で出している甘い玉子焼き。

友達にもらった小松菜はごまとくるみ和えに。

彩りにはどりちゃん @dori.008 の #愛しの揚げラディッシュ を入れたよ✨

デザートは市販の塩大福にイチゴをトッピング。

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5月が始まりましたね✨

にこままちゃん @yuru_nico の #月曜日の元気玉弁当 に参加します✨

GWを満喫中の方もお仕事の方も頑張って行きましょうね♪

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