出典：instagram
初チャレンジのハニーレモンチキン
めっちゃ美味しい✨
今日のメニュー
▷ハニーレモンチキン
▷小松菜と野菜天然のきんぴら
▷パプリカ茄子のバター醤油
▷赤玉ねぎのピクルス
YouTubeで見たレシピに
チャレンジしてみました♪
まずは唐揚げ作り!!
鶏肉切って塩、コショウ、酒で
下味つける。
油を170度くらいに温めて
片栗粉を鶏肉にあえあえして
揚げ〜☝️
唐揚げは苦手メニューです_(:3 」∠)_
カラッと揚がらないんですが
ちゃんと温度測って
170度に調整したら
最高唐揚げになりました߹~߹♡
同じ感じの方
思ってるよりずっと強火で揚げて
良きです◎
揚げてる間にソース作り𓌉◯𓇋
水2:ハチミツ2:レモン汁1:貝柱出汁適量
を火にかける。
レモン汁はもっと入れたかも。
味見で調整して下さい。
最後に片栗粉でとろみを出す。
唐揚げにソースを絡めたら
完成٩( ᐕ)و
曲げわっぱリニューアルして
レンジ使わず
冷蔵庫で冷え冷えのまんま食べたのに
美味しかったです♪
温めて食べた旦那さんにも好評よ♡
※映てないけど
※ある人はリアルレモンを添えると映る
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