出典:instagram
⭐︎油淋鶏弁当
⭐︎さつまいもサラダ
⭐︎ブロッコリー
⭐︎レタス
recipe✍️
材料
鶏もも肉⇨250g
塩こしょう⇨小さじ1/4
片栗粉⇨大さじ2
揚げ油⇨適量
長ねぎ⇨1/2本
〜調味料〜
○ しょうゆ…大さじ2
○酢⇨大さじ2
○ごま油・・大さじ1
○砂糖・・大さじ1
○すりおろし生萎・・小さじ1
○すりおろしニンニク・・小さじ1
作り方
①長ねぎはみじん切りにカットする。
② 鶏もも肉に塩こしょうをふって片栗粉をまぶす.
③鍋底に揚げ油を注ぎ、170°Cに熱し、②を入れます。きつね色になり、火が通るまで5分ほど揚げたら油を切る。
④ ボウルに①と◯を入れて混ぜる。
⑤あげた③を食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、完成!!
盛り付け✍️
ご飯を容器に入れレタスを並べて油淋鶏をいれる。
上に白胡麻をかけトマトとブロッコリーを入れて完成
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