出典：instagram
おはようございます
昨日大量にいただいたサニーレタス。大きいのに、めちゃ柔らかくて…昨夜はサラダ🥗でモリモリいただきました。
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今朝は豚バラ4枚薄くずらして重ねた上に、5枚分のレタスを半分にカットしてギュッと一気に巻いて、さっと焼き色をつけました。
簡単にポン酢とみりんで、さっぱり味付け。
今朝、カットした端っこは美味しかったけど、時間が経つとどうなるか？
サニーレタスの肉巻き初めて作ったのて少し不安もありますが…お昼もおいしかったらいいなぁ？(´∀｀*)
#金曜日はあまい卵焼き が恋しくなるので、普段よりほんの少し多めに麹あま酒を入れました。
❄︎サニーレタスの肉巻き
❄︎あま酒入り卵焼き
❄︎ごぼうのきんぴら
❄︎かぼちゃの煮物
❄︎ミニトマト
今日頑張れば週末♬
今週もおつかれさまでした。
素敵な週末をお過ごしください🍀
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