出典：instagram
6月8日
お昼ごはん
☆お豆たっぷり弁当☆
こんばんは😊💕
いつも投稿を見て頂いて
ありがとうございます🙏💕💕
今日は
あちらこちらにお豆さんを
使ったお弁当🍱
お豆は
@kanehatsu 様から頂いた
サラダがあったらシリーズの
#サラダあったら！まめ&ひじき
でおにぎりと豆腐ハンバーグに
この時期に摂ると良い
海藻ひじきが入っていて
袋を開けると直ぐに使えて
便利です。
＊お豆おにぎり🫘
＊キャベツの千切りと紫玉ねぎ
＊豆入り豆腐ハンバーグ
＊ズッキーニの焼き浸し
＊胡瓜.ワカメ.ベビーホタテ.シソ酢の物
＊プルプルだし巻き玉子
＊お花人参
＊こんにゃくの甘辛煮
＊スナップエンドウの塩茹で
豆入り豆腐ハンバーグは
ふわふわの食感と豆の食感が
美味しいです😋😋
普通のハンバーグより
お豆腐なので材料費がお安く
豆腐の水切りをしっかりしたら
後は、片栗粉とはとむぎ粉
(片栗粉だけでもok❗️)
玉ねぎ、@kanehatsu様の豆を入れて
焼くだけです。
味付けはめんつゆで和風のあんかけ
豆は、健康に良いので、
一度お試ししてみてね🌱🌱
※今日の薬膳食材
ワカメ.ひじき.スナップエンドウ.豆.シソ
◎薬膳効果◎
豆腐 高血圧予防.骨粗鬆症や
更年期障害の予防.改善
長〜い文章を最後まで読んで頂いて
ありがとうございます🙏💕💕
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