出典：instagram
，
焼き豚とわかめときゅうりの
まるで冷やし中華の姉妹？！な、
サンド
中身概要
▪️クリームチーズ
▪️きゅうり(塩もみ)
▪️焼き豚
▪️ハニーマスタードわかめ
クリームチーズ
塩気のある具が多い気がして、塩味のないチーズをチョイス。
きゅうりと焼き豚
このコンビは、
本日のボリューム要員。
焼き豚ときゅうりを似たような形にカットして、何層にも重ねていく〜。
冷やし中華っぽさも、半分は確実にこいつらのせい。
ハニーマスタードわかめ
これは、挑戦だった。
野菜要素で使いやすいレタスがなかったし、
キャベツ刻むのも微妙なかんじ、、、
で、思いついたのがわかめ！！
これは前、
どっかの海辺のレストランが、
わかめとしらすのピザ売ってたのを
テレビで見た影響。
わかめの海藻臭さを封印するために、
粒マスタードとはちみつで和えてみた〜。
冷やし中華っぽくなった残りの要因は、これだな。
わかめを入れるという
サンドイッチとしては挑戦的なことしたけど、
全体では、まとまって美味しくなったのがとても不思議。
新たな発見だ！
あ！今回の食パンは、
こないだジモティでゲットした
ホームベーカリーて作った自家製💁🏻♀️
残りごはんを使って作ったから
もっちり、ほんのり甘くできた！
残りごはん活用って、
SDGs的な取り組みって言えそう笑
えらーい👏👏
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