出典:instagram
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#今日の夫弁当
〈お献立〉
◇牛焼肉
◇エビチリ
◇彩りお野菜
◇雑穀ごはん
製作時間:約10分
*・*・*・*・*
〈こだわりメモ〉
*時短
*冷蔵庫にあるもので。
牛焼肉は、先日おうち焼肉をした際に食べきれなかった分のお肉を冷凍しておき、昨夜から冷蔵庫で自然解凍して朝焼いたもの。”エバラ黄金の味”で味付けも簡単に。
エビチリは昨日の夕飯用にお出かけ先のデパ地下で買ったお惣菜を少し余らせておき、お弁当に活用しました。
あるものを駆使して、時短&節約を図りました。
〈栄養メモ〉
牛肉のタンパク質や鉄分、エビチリのガツンと食欲をそそるお味、色の濃いお野菜で抗酸化作用を期待し、暑さとジメジメを乗り切れることを願います!
〈朝のながらルーティン〉
6:00 目覚ましコール、お弁当づくり開始
お洗濯もの整理、NHK語学ラジオ
7:00 夫氏起床、朝ごはん準備・朝食
7:40 夫氏見送り
*・*・*・*・*
こだわりメモ・栄養メモは、あくまで個人的な見解・備忘録です。
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