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【米以外は電子レンジ調理弁当】
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少し前にレンチンでゆで卵作ったついでに、色々電子レンジ調理縛りでおかずを作ってみました。
温め機能でざっくり火を通して仕上げにオーブン機能使ったり、思ってた以上に色々作れるもんだな電子レンジ。
でもやはりそこそこ時間がかかるのも事実なので、電気代を考えたら普通にガス火を使うかな。毎回量を仕込むし。
ただ、材料放り込んでセットするだけのお手軽さは捨てがた。疲れて帰ってきた日の夕飯用に、野菜カットから味付けまで済ませたコンテナをいくつか冷凍しとこうかな。メイクオフしてる間に出来上がるのは気楽でいいです。
・梅しそつくね
・漬物
・大葉
・ズッキーニ＆ベーコン
・ゆで卵
・さつまいものレモン煮
・味噌胡麻バターきんぴら
・ミニトマト
◆お弁当箱→曲げわっぱと漆器 みよし漆器本舗 @miyoshishikki ¥7965（2022.7月現在 通常価格）
https://item.rakuten.co.jp/miyoshi-ya/mw-206/
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TAKENAKAは創業80年の老舗お弁当箱メーカー。歴史は古いけれどデザインは先進的でオシャレ。女子大生や新人OLなど若い女の子にもとっても人気なんです。お子様に持たせても可愛いですよね。おしゃれなお弁当箱で彩りもアップして、より一層ランチが楽しみになります。
