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❤️‍🔥2022.7.18(月)
今日のお弁当記録‪‪☺︎‬‪‪❤︎‬
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今日のお弁当のメインは
彼が好きな唐揚げ‪‪☺︎‬‪‪❤︎‬
最近🦀さんウインナーにはまってたけど
今日は🐙さんウインナーにしてみたよ😊
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いつもいつもお疲れ様と、
ありがとうの気持ちを込めて作ってるよ😊❤️‍🔥
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❤️‍🔥メニュー
🍚白米(ちりめん山椒と韓国のきゅうりキムチ)
🐙さんウインナー
🍖唐揚げ
🥦ペペロンチーノ風
🍳卵焼き
🐟マカロニサラダの明太子ソース
明太子ソースは
韓国の明太子キムチと醤油少々と牛乳ともみのりで
作りました🙂！！！
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❤️‍🔥唐揚げ
鶏もも肉0.5枚
(お弁当用なので少なめです)
片栗粉
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味付け
酒、醤油、みりん
砂糖、コチュジャン
ニンニク、生姜
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唐揚げは目分量なのであえて書きません🥺🙏
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レシピ
①鶏もも肉を1口サイズに切る。
②袋にお肉と調味料を入れて揉みほぐす。
③1日浸け置きする。
(絶対しないといけない訳では無いよ‪‪☺︎‬お好みで‪‪☺︎‬)
④お肉が入ってる袋に片栗粉を入れて振ってお肉に馴染ませる。
⑤油をお肉の半分浸るぐらいまで入れて、
油が温まってからお肉を入れる。
⑥綺麗に揚げ色と火が通ったら完成👏✨
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よかったら作ってみてね🤗🎶
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