出典：instagram
7月19日(火) #野菜炒め弁当
#鶏五目ご飯
#茄子のラー油炒め ★
#ヤミツキきゅうり
#ゆで卵
#ミニトマト
……………………………………
@gonzu_ureshino の #嬉野大豆 で
五目ごはんの素をたっぷり炊きました！
我が家は炊いたご飯に混ぜ混んでます🫘
初めて食べた嬉野大豆は粒が大きくて
ふっくら味が濃い！
調味料の味に負けずにおいしい😋
蒸して冷凍販売されていて楽ちんでした〜！
まったりご飯にはパンチのある炒め物を🤛
仕上げのラー油と茄子がよく合う◎
ウインナーを合わせるからお手軽です！
ーーーーーーーーーーーー
「ピーマンのラー油炒め」
ーーーーーーーーーーーー
【材料】
ウインナーはちょうど１袋分ぐらい。ちなみに香燻使ってます！ラー油は小さじ1/2でピリ辛、小さじ1で辛口な感じ。辛味が苦手な人は少なめから調整してくださいね。
【作り方４】
ラー油は仕上げに絡めたほうが辛味がぼやけません。
……………………………………………
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