出典：instagram
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#今日の夫弁当
〈お献立〉
◇厚揚げ麻婆豆腐
◇かにシウマイ(pal system)
◇炒飯(枝豆、卵、きのこ)
◇彩りお野菜
製作時間：約10分
＊・＊・＊・＊・＊
〈こだわりメモ〉
＊節約
＊時短
＊栄養バランス
麻婆豆腐は昨日の夕飯のスライド、シウマイはレンジ解凍で済ませ、朝は炒飯作りと詰める作業のみ、約10分で完成でした🙌
麻婆豆腐に有機八丁味噌( @hatchomiso )を使ったら、深みとコクがでてとても美味しかったです😋
ボリュームアップ＆スーパーの見切り品があったので、お豆腐は厚揚げにチェンジしました💡
玉ねぎをたっぷり使って、辛味のなかにも甘味もきかせられたかな。
〈栄養メモ〉
厚揚げで大豆タンパクをたっぷり補給！
炒飯には枝豆、卵、きのこを加えて、食物繊維や諸栄養素が摂れるようにしました。
＊・＊・＊・＊・＊
こだわりメモ・栄養メモは、あくまで個人的な見解・備忘録です。
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