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2022/08/11

#今日のお弁当
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◎たまご焼き
◎コロコロ唐揚げ
◎人参のレモンサラダ
◎ウインナーとピーマン炒め
◎ミニトマト
◎ゴールドキウイ（写真撮り忘れ）
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今日は、祝日なので旦那はお休み。

長男と私は祝日関係のない仕事なので仕事組です。

コロコロ唐揚げは、胸肉をまたもやチタタプ‼️（説明しよう。チタタプとはたたくと言う意味なのだ。）そして白だし唐揚げの味付けで下味を付けて、コロコロして片栗粉で揚げました！

最近鶏胸肉の部分で、どうにも苦手な歯応えのある所があり…
ゴリゴリ？ブリブリ？した部分と言いますか…
ここだろうな？って所を取り除いて使ったりしてたのですが、やっぱり取り除いて捨てるのも抵抗があり、この方法で唐揚げにすることに…

味付けも、馴染むまで待たなくていいので、チタタプするのは大変だけど、美味しいから有りだわ❤

ミニトマトは、次男が学校で育てたミニトマトの苗から収穫した🍅です（水やりは私がしているので、赤くなったか確認するだけの次男。しかも収穫もしない次男😂）
大きい🍅が何個もなったのに、全部ひび割れてしまいました。
キレイなツルツル🍅は小さいもののみ。
ひび割れって事は、大きくなりすぎたのかしら？🤔

全然甘くないし、次男はお世話もしてないけど、次男が植えた苗のトマトだから食べておくれ❣

さーて、今日も仕事だ！
石の動きもないので、朝から動ける！
健康とはありがたいな❣
自分弁当作るぞー❣

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