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今回はサバ缶を使った、火を使わないズボラ料理『サバ缶冷汁』です！
《材料・２-3人前》
サバ缶 1缶
きゅうり 1本
みょうが 2本
豆腐 1/3丁
味噌 大さじ2
水 100ml
《作り方》
①きゅうりは薄切りにして塩揉み（塩は分量外）を、茗荷はみじん切りにする。
②ボールにサバ缶は汁ごと入れ、他の材料も入れて混ぜ合わせる。混ぜる時に、豆腐は軽くつぶす。
材料が冷えてない時は、水の半分を氷にするとすぐに冷え冷えの冷汁ができます！
《食べ方》
・ご飯にかけて、お茶漬け風に。
・冷し麺にかけて。（そうめん・ひやむぎ等）
・お味噌汁代わりに。
暑い夏にピッタリの冷汁です！サバ缶を使うので魚の骨も気にならず、栄養もバッチリです✨
ぜひ、お試しくださいませ💕
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