出典:instagram
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〜ハワイアン料理・まとめ〜
①ガーリックシュリンプ
②オレンジチキン
③マヒマヒソテー
④ハワイアンステーキ
⑤ロコモコ
※作り方のコツは下をご覧ください。
みなさん、こんにちは✨
暑い夏には、ガーリックの効いたガツンとした料理が欲しませんか?
今回は、南国のハワイ料理をお家で気軽に作れるようにアレンジしました!
たまには、お家でも外食風のご飯を作ってみませんか?もちろん、お弁当にもピッタリなのですよ。
5種類あるので、お好きなものを試してみてくださいね‼️
《ガーリックシュリンプ》
コツは、殻付きの海老を使うことです。出汁も出て香ばしくなりますよ。
今回のレシピは2人前ですが、たっぷりの量でおもてなしにピッタリですよ。
処理が面倒な時は、むき海老でお手軽にも作れます😊
《オレンジチキン》
アメリカン中華の代表的な料理です!
オレンジとお酢でさっぱり爽やかでいくらでも食べられそうです。
タレは簡単バージョンの電子レンジ調理にしていますが、量が多い場合はフライパンや鍋で作ってくださいね。
買ってきたお惣菜にタレをかけてアレンジしても美味しいですよ✨
《マヒマヒソテー》
みなさん、『マヒマヒ』って魚ご存知ですか?日本では『シイラ』という魚です。
淡白でどんなソースでも合いますが、今回はレモンバターソースで!
シイラはなかなか手に入りにくいと思うので、ブリや鯛・たらや海老など手に入るもので作ってみてくださいね!
ソースはパスタにも合いますよ!
《ハワイアンステーキ》
ハワイといえば…分厚いステーキと思い浮かれる方も多いのではないですか?
今回はお弁当仕様に手にステーキを使いました。ハワイ名産のパイナップルで、マリネして柔らかくしています。
甘酸っぱいソースで気分は南国🏝にいる気分になりますよ。
《ロコモコ》
ハワイのロコモコは、グレイビーソースが決めてです!ハンバーグを焼いた肉汁でソースを簡単に作れます。市販のソースは要りません!
お弁当には少しだけですが、現地風に食べるなら、たっぷりハンバーグとご飯にグレイビーソースをかけて食べてくださいね。
ハンバーグは簡単に作れるように、ポリ袋使っています。ポリ袋を使うと洗い物も少なくなります。
ぜひ、お試しくださいませ💕
質問やわからないことはぜひコメント欄までどうぞ😊
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