出典：instagram
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#今日の夫弁当
〈お献立〉
◇ヤンニョムチキン
◇かにシウマイ(pal system)
◇炒飯(にんじん、枝豆、卵、とうもろこし)
◇彩りお野菜
製作時間：約15分
＊・＊・＊・＊・＊
〈こだわりメモ〉
＊節約
＊栄養バランス
#アルモンデ弁当です。
ヤンニョムチキンはいつだかまとめて作って冷凍しておいたものを一晩冷蔵庫で解凍→レンジ調理で火を通したもの。
かにシウマイも @palsystem_tokyo 様の冷凍食品を活用。こちら、25個入りのお得用パックを購入したため、暫く登場機会が増えるかと思います。便利❣️
先日とうもろこしごはんを炊いて、冷凍ストックしておいたので、具材を足してお醤油＋鶏がらスープの素＋みりんで味付けして炒飯にアレンジしました😊
〈栄養メモ〉
鶏胸肉のヤンニョムチキンで、タンパク質をがっつりチャージ。
炒飯にはにんじん・枝豆・卵を加えてカサ増し＆βカロテンやタンパク質、種々のビタミンも摂れるようにしました。
＊・＊・＊・＊・＊
こだわりメモ・栄養メモは、あくまで個人的な見解・備忘録です。
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HAKOYAのコンセプトは「お弁当は、気持ちのやりとり」。職人さんのこだわりが詰まった上質なお弁当箱がライナップ。日々のお弁当を大切にしていきたい。人の気持ちのやりとりと向き合っていきたい。そんなお弁当箱づくりをされている歴史あるお弁当箱メーカーさんです。
