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フライパンの写真 撮り忘れちゃいました🙏🙏 豚つくねは、フードプロセッサーでブーンと回して作ってます♪ 手作りひき肉は、柔らかくて美味しいー #お弁当メニュー 豚つくねバーグ ヤングコーンのソテー ほうれん草のごま和え ひらひら人参 ゆで卵 蓋し .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@obento_crescent


フライパンの写真
撮り忘れちゃいました🙏🙏

豚つくねは、フードプロセッサーでブーンと回して作ってます♪
手作りひき肉は、柔らかくて美味しいー

#お弁当メニュー
豚つくねバーグ
ヤングコーンのソテー
ほうれん草のごま和え
ひらひら人参
ゆで卵

蓋して10分タイマー⌚
✔豚ひき肉に玉ねぎ+すりおろし生姜+小麦粉+酒+塩を入れてよく混ぜ、両面焼く。8分くらいで、醤油+酒+砂糖をかけ照りをつける
✔ヤングコーンにエサンテオイルをかけ、両面焼いたら塩をかける
✔万能カップにほうれん草を立て、水を入れる。7分で取り出し、麺つゆ+すりごまで和える
✔万能カップにピーラーでスライスした人参を入れ、エサンテオイルをかける。5分で混ぜ、白だし+塩をかけ時々混ぜる。火が通ったら取り出す
✔万能カップに卵+水をいれ、万能カップで蓋をする。10分したら取り出し、2.3分したら冷水へ
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