出典:instagram
息子の学童弁当107回目☻☻☻
𐂐 メニュー𐂐
●エビ入りチャーハン
●春巻き(冷凍)
●ブロッコリー(マヨ付)
●うずら卵&ウインナー
●ミニトマト
エビ入りチャーハンは104回目の時に
冷凍していたそぼろと冷凍エビをボイルして
ご飯と炒める用(カット)と上に乗せる用(そのまま)で
分けてそぼろ、溶き卵、ニラ(ネギでもOK)を
軽く炒めてご飯と混ぜ、味を確認した後に
(少し味が足りなければ)鶏ガラを足しています♡
お弁当に入る大きさの茶碗にラップをしいて
上に乗せる用のエビを真ん中に置いたあとに
出来上がったチャーハンを詰め込んで
詰める時にひっくり返して入れています♡♡♡
チャーハンがボリューミーなので
周りのおかずは簡単なものに…☻♡
明日のお弁当の参考になると嬉しいです( ¨̮ )
わっぱで小学生の学童弁当作ってます♥
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