出典：instagram
【豚バラピーマン🫑弁当】
・冷凍ストックごはん
・自家製梅干しとごま塩
・豚バラピーマン
・紫蘇巻き
・海老入り焼売
・かぼちゃと蓮根のグリル
・甘い卵焼き
・トマトマリネ
緑濃く、爽やかな青紅葉が綺麗だったから
卵焼きの横の隙間を美しくカバー😂👌🆗
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
■冷凍えびの美味しい解凍法👩🍳■
4%の塩水に冷凍のえびを入れ、中までしっかり解凍するまで置く。背わたと殻を外してペーパーで水分をおさえ、
酒をふりかけて軽く揉み込んでから使います。
軽く塩味がつくので味を見ながら調味して◎
むきえびやシーフードミックスも同じ方法で解凍すると
水っぽくなったりパサついたりせず
ぷりぷりになりますよ〜❤️
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