出典:instagram
おはようございます☀
今日の妻&スタッフ弁当🍱
・照り焼き味の鶏唐揚げ🐔
・ゴーヤとベーコンの炒め物(昨日の作り置き)
・ミニトマトのナムル🍅
・刻み焼豚入り玉子焼き
唐揚げはちょっとアレンジで照り焼き風に下味つけて作ってます♪
前日の夜から下味つけてるから、味がしっかり染みてて美味しいんです🤤
ご飯進みますよ🍚
という事で今日はこのレシピを📝
◎照り焼き味の鶏唐揚げ🐔
鶏もも肉をカットしたら、醤油、砂糖、味醂、酒を2:2:2:1と塩胡椒で下味付けます。
この唐揚げは、しっかり下味ついた方が美味しいので、お弁当用だったら前日の夜に準備して、夜ご飯用だったら朝とか昼のうちに下味つけて冷蔵庫に寝かせておきましょう♪
あとは、たっぷりの片栗粉塗して揚げれば完成の簡単唐揚げです👌
噛むたびに照り焼きの味が溢れる唐揚げに、ご飯が止まらなくて太りますww
揚げる時は少し焦げやすいので、気をつけてください♪
いつもの唐揚げより弱火でじっくり揚げるイメージ👨🏻
そういえば久しぶりにレシピ書いた気がする🤔
今月も終盤に入ってきましたね!
連日仕事は大忙しです♪
ありがたや〜🙏✨
では!
今日も一日頑張ります🔥🔥🔥
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