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出典:instagram

@rikioku_0209


今日のおべんと。

・豚丼
・目玉焼き(両面焼き)
・ゴーヤのカレー唐揚げ

遅めのお盆休み明け、久しぶりのお弁当🍱
明けてからもなかなかお弁当モードにならず数日サボってました、、

ゴーヤはワタも食べれると聞き、カレー味の唐揚げにしてみましたー!
そのまま輪切りにして袋に入れて焼肉のタレモミモミ、片栗粉と小麦粉とカレー粉をまぶして揚げるだけ!簡単✨

揚げたては外側サクサク、焼肉のタレが染みたワタはふんわりでたまらん♡
時間経ったらを考えるとワタない方がカリッと感は保てるかも?

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