出典:instagram
#お弁当動画 🍱
唐揚げがめちゃくちゃ美味しかったので
レシピ置いときます😊
特別な事は特にしてないのですが🫣
唐揚げレシピ🐓❤️
❶ポリ袋内に、カットした鶏モモを入れて、塩胡椒を振り、下味✳︎に漬ける。全体に*が行き渡るよう時々ひっくり返しながら15分以上置く。
❷新しいポリ袋内に片栗粉を入れたら、❶の鶏をうつして、シャカシャカふり全体に粉をまぶす。
❸フライパンに1cmほど油をひき、揚げ焼き。
*下味
酒 : 醤油 = 1:1 (唐揚げがギリ漬かるくらい)
ニンニクパウダー 好み量(私はガッツリが好き)
生姜スライス 好み量
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