出典：instagram
今日は
もらったゴーヤーがあったので
#ゴーヤーチャンプルー と
#ゴーヤーのから揚げ にしました
ゴーヤーのから揚げは、ワタをしっかり取って
粗塩をすり込んでしっかり苦味を抑えて
あげて
さらに生姜醤油でしっかり目に味付けて
唐揚げにしちゃえば、ゴーヤーが苦手な人でも割とイケるんじゃないかと思います
うちの娘達は小学生の頃から喜んで食べてくれてます
慣れると苦味が苦じゃなくなって
うっすら塩味でも断然美味しいです
カリッカリに揚げるのがポイントです😋✨
#栄養豊富 #栄養豊富で美味しい
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