出典：instagram
#今日のお弁当
2022年9月13日(火)
✽花シュウマイ
✽ししとう焼き
✽ベーコン焼き
✽ミニトマト
✽ごはん(発芽玄米、もち麦入り)
✽ごまふりかけ、塩昆布、梅干し
シュウマイ作りたい(食べたい)
と、肉ダネ作ってさぁ包もうかという時点で面倒になり😂
フライパン→レタス敷き詰め→肉ダネ丸めかけて…やっぱりレタスの上にドーン→刻んだシュウマイの皮を上に散らす→鍋肌から少し水入れ蓋して蒸し焼き→蓋外して水分ある程度飛ばす→火が通ったのを確認したら食べやすい大きさにキッチンバサミで切る
結果、花シュウマイ出来ました🙌
酢醤油別添えで！と作ったのにおうちに忘れた😢
そのままでも美味しかったけど…
花シュウマイの残りがあるのでそれにかけて食べよ😌
#花焼売弁当
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#20220913
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