出典:instagram
こんにちは✨
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9/6(火)☂️のお弁当です🍱
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今日は「唐揚げ&栗とさつまいもご飯弁当」にしました。
娘も私も栗とさつまいも両方大好きなんです💖
今回は昆布出汁+酒、みりん、塩、薄口醤油で炊きました。
最近毎日のようにさつまいもが登場している🤣
かぼちゃサラダは、素揚げしたカボチャをキリのギリシャヨーグルトチーズ&パルテノヨーグルト、岩塩、ハチミツ少々、クランベリー、ナッツ(クルミやマカデミアナッツ)で和えました🎃
素揚げするとカボチャがぎゅっと甘く香ばしくなって美味しくなるんです😆
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(献立)
◎唐揚げ
◎栗とさつまいものご飯🌰🍠
◎かぼちゃとクランベリーナッツサラダ
◎オクラの梅おかか和え
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好奇心旺盛で一日一回は外に出ないと気が滅入ってしまう性分なのですが、今日は、朝下の子を駅まで送った後珍しく家でのんびりしています☕️
服もグダグダモードですっぴんだし、我ながら凄いブサイク🤣
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今日も皆様にとって素敵な1日になりますように🌈✨
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