出典:instagram
【秋の味覚】食感の小競り合いお弁
ヨメちゃんが料理上手だと、
旬な食材を楽しめるから最高だな!
と最近ふと思いました^_^
今日のお弁は、
旬のかぼちゃと蓮根を使った甘酢炒め💡
レンコンの”シャキッ”と、
カボチャの”モソッ”と、
鶏肉の”ムギュ”
口の中で絶妙な
【食感の小競り合い】を楽しめます。
柔らかくなったかぼちゃが少し崩れて甘酢で味がしっかりついたところもソース代わりになって美味しい!
これ是非また作ってー!
いつもありがとう!
#食感小競り合い
#旬の味覚
#カボチャ
#レンコン
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